2022/11/01 08:22

朝晩の冷え込みと日中の暖かさで、紅葉が一気に進みましたね🍁

秋晴れの中、お散歩も気持ちのいい頃です。


さて、3ヶ月にわたって秋の味覚をご紹介しております。

最後の第3弾は「ピスタチオ」です!



ここ数年、人気ありますよね?

色んなピスタチオスイーツがでていて、お好きな方にはたまらない季節ですね。

私もそのひとりです…


わしの津こっぺでは、

少しビターなブラックカカオを生地に練り込み焼き上げたチョコこっぺに、香ばしくなめらかなピスタチオクリームを合わせました!


ピスタチオクリームにホイップクリームをトッピングして、まろやかな味わいも最高です。




個人的に、ホットミルクやホットカフェラテなど、ミルク系の飲み物との相性がいいように感じます。
心もからだもゆるんで、ほっとするひとときを感じて下さいね。

わし津こっぺブログ